La produzione di vino nella provincia di Reggio riveste un ruolo di prestigio nel panorama enologico italiano con prodotti elaborati da diverse varietà di Lambrusco. Nella provincia, territorio centrale dell’Emilia Romagna, la coltivazione della vite ha origini antichissime. Legata in gran…
In Emilia Romagna la produzione vitivinicola riveste un ruolo di particolare prestigio nel panorama enologico italiano. Come in altre regioni italiane la coltivazione della vite è antichissima, legata in gran parte al periodo di dominazione dei Romani. Dagli anni settanta…